Dia 08/04/16 demos inicia às atividades de gastronomia e eu e meus colegas gostamos muito da parte teórica onde falamos sobre o projeto e como ele foi criado e sobre o cronograma das aulas externa e internas do chefe aprendiz e também falamos sobre funções na cozinha e equipamentos de uma cozinha desde facas a elétricos doméstico, e logo em seguida ganhamos uma pasta de receitas e aventais e fomos para a aula prática na cozinha do Estrela nova e começamos a prepara o nosso primeiro prato chamado “Caldo verde”

Por Bruno Silva.